Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 135mm Manche:Japonais Lorsque vous effectuez un travail

Lorsque vous effectuez un travail plus fin

ce couteau vous permettra de relever les défis les plus exigeants tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine

À l'instar du Kiritsuke

qui n'est fabriqué que dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur

Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 135mm Manche:Japonais Lorsque vous effectuez un travailDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.